প্রথম পাতা » নার্সারী » আমদানী কৃত কাকিমোনের কলম চারা ।
![]() পন্যের নাম: আমদানী কৃত কাকিমোনের কলম চারা । পন্য ক্রমিক নং: ২৭ বিস্তারিত: আমদানী কৃত কাকিমোনের কলম চারাঃ আমাদের কাছে একেই গাছে একই সাথে পুরুষ ও স্ত্রীফুল ফোটে এমন গাছের আমদানী করা কলম চারা আছে । ২ বসরেই ফলন দেবে ইনসাআল্লা । চারার সাইজ দের ফিট , প্যেকেটে আছে । ছাদে ড্রামে চাষ করা যাবে । ঢাকার মদ্ধে হোম ডেলিভারী ও অন্য জেলায় কুরিয়ারে পাঠানো যাবে ( চার্য প্রোযয্য ) । কাকিমোন বা পার্সিমোন একটি চির সবুজ গাছ। প্রজাতিভেদে এ গাছের উচ্চতা ১৫ থেকে ৫০ ফুট পর্যন্ত হয়। আর ফলের ডায়ামিটার হয় ০.৫৯" থেকে ৩.৫৪" পর্যন্ত। পুরুষ ফুল এবং স্ত্রী ফুল আলাদা গাছে হয়। আবার কিছু প্রজাতির গাছ আছে যাতে একই সাথে পুরুষ ও স্ত্রীফুল ফোটে।ফলটি দেখতে অবিকল আমাদের দেশের পাকা গাবের মতো। কোনটা আবার পাকা টমেটোর মতো হয়ে থাকে। অত্যন্ত সুস্বাদু ও সুমিষ্ট এ ফলটি পাকলে সবুজাভ হলুদ রঙ ধারণ করে। প্রজাতিভেদে হলুদ, কমলা, লাল, বাদামী এমনকি কালচে রঙের কাকিমোন / পার্সিমনও দেখা যায়।এটি সুমিষ্ট, সুদৃশ্য এবং লোভনীয় একটি ফল। ফ্রিজে রেখে খেলে এর মিষ্টতা আরও বেড়ে যায়। সাধারণত পাকা ফলের পাতলা খোসা ছুরি দিয়ে ছাড়িয়ে নিয়ে ভিতরের শাঁস স্লাইস করে সরাসরি খাওয়া হয়। কোনো কোনো দেশে রান্না করে বিভিন্ন ধরনের খাবার প্রস্তুত করেও খাওয়া হয়। এছাড়া পাকা কিংবা আধা পাকা ফল শুকিয়ে টিনজাত করে রাখা হয়। জাপানে এ গাছের পাতার রস জ্বাল দিয়ে চায়ের মতো পান করা হয়, যার নাম kaki no ha chu. এর ফল থেকে ভিনেগারও প্রস্তুত করা হয়। কাকি/পার্সিমোন উচ্চ পুষ্টিমান সমৃদ্ধ একটি ফল। প্রজাতিভেদে শর্করার পরিমাণ থাকে ১৯-৩৩%, হজমযোগ্য আঁশ থাকে ৪% এছাড়া পর্যাপ্ত পরিমাণে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ বিদ্যমান থাকায় এটি অনেক ধরনের রোগ প্রতিরোধ এবং নিরাময়ে সহায়তা করে। দর: ৩০০০টাকা ষ্টক: ১০০টি পন্য সংযুক্তির তারিখ: ১৫ অক্টোবর ২০১৯ পণ্যের ধরণ: নার্সারী পন্য প্রাপ্তির স্থান: গাজীপুর |